Vegan Sweets and Treats
In today’s Mommy and Me ESL Class we made vegan sugar-free cookies. Everyone took part in mixing all of the ingredients together and then decorating their cookies with dried fruit and vegan chocolate chips! These cookies are delicious and healthy too! Here is the recipe: …
Next week I will be holding a vegan sweet making class. Without using eggs or milk we will be making delicious and healthy sweets! Next week’s vegan sweet class menu includes tapioca pudding, chocolate chip cookies, seasonal berry scones, and Jewish coconut macaroons! Come and …
(above: matzo ball soup)
The next Cooking in English Passover Special will be held this Saturday, March 23!
In today’s Cooking in English class we made traditional Passover dishes using seasonal vegetables and other fresh ingredients.
This is a sweets and savory dish called Tzimmes. It is made with sweet potatoes, carrots, prunes, celery and honey.
This is a roasted asparagus salad with arugula, grapefruit, and pine nuts.
This is my vegetarian interpretation of the traditional seder plate. Instead of using a shank bone I used a parsnip.
These are macaroons, a traditional passover dessert. While this recipe usually calls for eggs and white sugar, I used brown rice syrup an no eggs. These vegan macaroons came out great !
I will be holding the next Cooking in English: Passover Special class this Saturday, March 23.
This past weekend we made soy candle tea cups using all natural materials. Everyone chose a tea cup that they liked and then decorated them dried fruits, burlap, twine, and ribbon. This time I made mochi filled with azuki beans and kinako bean paste. …
(English Below) Peko’s 英会話クラフトカフェ クラフトで英語レッスン ティーカップソイキャンドルメイキング クラフトを作りながら英会話を学びましょう！クラフトはナチュラルでリサイクルの材料 を使っています。お茶とスイーツと軽食をご用意しております。 今回はソイワックスとナチュラルな材料を使ってキャンドルを作ります。 スプリングアフタヌーンティーセットをご用意しております。 ３月１６日（土）２時～４時 料金：４０ドル （クラフト材料•お茶•スイーツ付き） 自己紹介：NY出身、英語ネイティブのアメリカ人です。NYで、英語を教えています。15歳で初めて日本を訪れて以来、その後関西外語大学で留学をするなど、4年間日本に滞在していました。 毎月3回土曜日の午後、料理やクラフトで英語レッスンを行います。 ブログはこちら→http://abonsaitreegrowsinbrooklyn.com 英会話アフタヌーンティーについて：http://www.ejapion.com/living/circle/684 ご興味がある方は（ lotus1274@gmail.com ）までご連絡下さい。 This Saturday I will be holding a tea cup soy candle making class! Please come join us in making candles out of of all natural …
(ENGLISH BELOW) ビギナーズ英会話アフタヌーンティー （４人まで） みなさん、一緒にアフタヌーンティーを楽しみながら、英会話を学びませんか？ 英語力を伸ばしたい方へ お茶と手作りの体に優しいお菓子を楽しみながら日常会話を学びましょう。！ 新しい単語やネイティブがよく使う表現とイディオムを学びます。日常会話ができるようになります。トピックはスモールトークや買い物で使える表現や友達と仲良くする英会話などです。ゆったり楽しく英会話を学びましょう！お茶とスイーツをご用意しております。 日にち： ３月６日 （水） １１時ー１２時半 ３月８日（金） １時ー２時半 ３月１３日（水） １１時ー１２時半 ３月１５日（金） １時ー２時半 ３月２０日（水） １１時ー１２時半 ３月２２日（金） １時ー２時半 ３月２７日（水） １１時ー１２時半 ３月２９日（金） １時ー２時半 料金：一回（１時間半）４０ドル ＊４クラスを買いますと２０ドルオフとなります。 ８クラスを買いますと１クラスフリーとなります。 このクラスで最も効果的に学ぶには一週間２回通う事がおすすめです。 英会話アフタヌーンティーについて：http://www.ejapion.com/living/circle/684 ご興味がある方は（ lotus1274@gmail.com ）までご連絡下さい。 Beginner’s English Cafe Class Let’s learn English while enjoying Afternoon Tea Together! In …
もう少しでおひな祭りですね。 一緒におひな祭りを楽しみましょう！ おひな祭りスペシャル：おひな祭りで英語レッスン さかえももこXペコフスキーサラ このレッスンでは伝統的なひな祭りの料理とおひな祭りについての由来や歴史を英語で学びます。お子様ずれでもご参加いただけます。お申し込みの時にお知らせください。 日にち：３月２日 （土曜日）午後２時から５時 場所： 845 United Nations Plaza 15G （ファーストアベニューの２７丁目と２８丁目の間。背の高い黒いビルです。トランプタワー。セカンドアベニューの方から歩いていきますと裏にも入り口が有ります。住所表示場はありませんが黒い背の高いビルは’このビルだけですからご心配なく。セキュリティーデスクで１５G と言って下さい。） メニュー 簡単なアペタイザー ちらし寿司 蛤のお吸いもの 季節の和菓子 白酒（甘酒、アルコールフリー） 料金：５０ドル ご興味のある方はlotus1274@gmail.comまでご連絡ください。 みなさまからのご連絡をお待ちしております！
「２月２３日」英会話アフタヌーンティー
料理で英語レッスン：ポットパイ
一緒に英語で料理を楽しみましょう！今回はポットパイとサイドディッシュ２つを作ります。ポットパイとはアメリカの伝統的な家庭料理です。旬の野菜を使ってみんなで美味しい料理を作りましょう。
レシピはオーガニックでヘルシーな材料を使っています。
メニュー
ポットパイ
バターナッツスカッシュのポタージュ
デザートをご用意しております。
場所：ブルックリン
時間：２時から５時
ご興味のある方は lotus1274@gmail.com までご連絡ください。
「２月２日」英会話アフタヌーンティー キニッシュメイキング料理で英語レッスン キニッシュとはポテトで作られている伝統的なジューイッシュ料理です。色々な作り方がありますがこのレッスンでは二種類のキニッシュをみんなで作ります。そして伝統的なジューイッシュのサイドディッシュも作ります。レシピはオーガニックでヘルシーな材料を使っています。 一緒に英語で料理を楽しみましょう！ メニュー ポテトのキニッシュ （２種類） ビーツソテー イスラエルサラダ デザートをご用意しております。 場所：ブルックリン 時間：２時から５時 参加費：４０ドル 「２月９日」英会話アフタヌーンティー クラフトカフェー： ティーカップのナチュラルキャンドルメイキング 英会話を楽しみながら手作りのティーカップキャンドルを作りましょう。今回はソイワックスとナチュラルな材料を使ってキャンドルを作ります。 バレンタインアフタヌーンティーセットをご用意しております。一緒に英語でクラフトを楽しみましょう！ 場所：ブルックリン 時間：２時から４時 参加費：４０ドル (クラフト材料•バレンタインティーセット付き） 「２月２３日」英会話アフタヌーンティー 料理で英語レッスン：ポットパイ 一緒に英語で料理を楽しみましょう！今回はポットパイとサイドディッシュ２つを作ります。ポットパイとはアメリカの伝統的な家庭料理です。旬の野菜を使ってみんなで美味しい料理を作りましょう。 レシピはオーガニックでヘルシーな材料を使っています。 メニュー ポットパイ バターナッツスカッシュのポタージュ ケールのシーザーサラダ デザートをご用意しております。 場所：ブルックリン 時間：２時から５時 参加費：４０ドル